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红美人是柑橘新品种,为橘橙杂交品种,果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。并且红美人含糖15°,含酸0.5°以下,皮光滑极薄,果肉饱满,清香爽口,无核,口感细嫩化渣,入口即化,著有“果冻橙”之称。
一:看脐部
其实橘子也分公母,母橘子一般比公橘子要甜一些,那如何辨别公母呢,我们只要看橘子的脐部就可以了,脐部看上去是一个小圆圈的就是母橘子,而脐部要是看上去是一个小圆点的就是公橘子,但是并不是公橘子就一定酸,而是母橘子相对会更甜一些。
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二:捏底部
橘子的底部捏起来感觉软软的,一般皮比较薄,多为甜橘子,如果捏起来硬硬的,一般皮比较厚,吃起来口感多半较酸。
三:看顶部
橘子顶部比较平,或者凹进去的会比较甜,而这种凸出来的一般皮比较厚,吃起来也比较酸。
四、看色泽
把这两个橘子剥开来看一下,顶部平的橘子果肉色泽更加鲜艳一点,而这个顶部凸出来的橘子色泽要白一些,显然这个肯定更好吃。
图文来源/科普中国